Le problème d’infectation des farines est un problème récurent notamment si les céréales sont d’origine biologique et si les clients stockent (quelquefois trop longtemps) les farines dans les fournils ou la cuisine pour les particuliers.

Diagram-meunerie propose l’installation d’un désinsectiseur mécanique avant l’ensachage pour un budget de 2500 euros environ.

Cette installation nécessite une étude de faisabilité (gratuite, au téléphone ou par mail).